日前，2022食品真实性技术与产业发展国际论坛暨食品真实性技术国际联合研究中心年会在北京举行论坛由中国轻工业检验认证有限公司，中国食品发酵工业研究院，国家市场监管技术创新中心主办，食品真实性技术国际联合研究中心，中国轻工业技术创新中心，国家食品质量检验检测中心，君乐宝乳业创新研究院共同承办汇聚了国内外高校，科研院所，行业协会，食品企业的专家学者和技术人员，旨在通过探讨食品真实性和溯源技术，推动食品安全监管体系和长效机制建设，打造良性的优质食品市场中国工程院院士，李出席了本次论坛

在食品真实性与产业高质量发展的技术共识嘉宾对话环节，君乐宝乳业集团营养研究院院长宁表示，食品真实性认证从关注食品本身的完整性和生产经营行为的真实性出发，通过海量样本数据比对和主动市场抽样的方式构建食品大数据，实现食品生产流通的保障，追溯和监管，带动食品产业高质量发展，实施食品质量强国战略。

对品质的追求离不开科技创新的支撑君乐宝将创新作为企业的核心战略，投资5亿元建设乳业创新研究院，从土壤研究，牧草种植，乳业遗传育种，乳业技术，新产品开发等进行全产业链研究，全面支撑君乐宝未来的创新发展需求基于君乐宝强大的产业模式，R&D实力和创新基因，目前，君乐宝健纯酸奶，中老年乐彩乳钙配方全部九款产品都经过了严格的型式试验，产品GI值检测和出厂检验，获得了食品真质认证颁发的低GI食品真质认证，充分体现了君乐宝对科学，安全，高品质产品的追求，这也是君乐宝快速发展的重要原因

坚持对品质的追求和对科技的深耕，会赋予产品和企业长久的生命力推动中国食品行业高质量发展，获得消费者信任，实施国家食品安全战略，是食品真实性技术国际联合研究中心和君乐宝共同的历史使命未来，君乐宝将继续携手众多科研机构和质量认证机构，通过先进的科学检测和数据手段，为消费者带来更多更好的产品，推动中国乳业向科学营养方向发展，为食品行业转型升级和稳定健康发展提供有力支撑